青岛：紧盯问题一严到底 拧紧校园食品安全责任链

【来源：山东省纪委监委网站】

日前，山东省青岛市纪委监委驻市市场监督管理局纪检监察组在日常监督中发现，中小学食品安全抽检中部分学校餐具消毒不合格。该组随即紧盯问题跟进监督，推动相关职能部门在全市中小学校食堂餐具清洗、消毒、保洁等各方面进行系统整改，实现明确标准、培训到位、全面落实、严格监管的全周期管理。

紧盯“校园餐”领域突出问题，青岛市纪委监委构建“发现问题、提出建议、压实责任、推动整改、深化治理”监督闭环工作机制，深化运用“四看四督”工作方法，即看态度督站位、看措施督部署、看效果督质量、看举一反三督标本兼治，深入查找业务问题背后的责任、作风和腐败问题。该市纪委监委从相关监督检查室、派驻纪检监察组抽调精干力量成立联合监督检查组，通过调阅资料、座谈交流、现场走访等多种形式，督促全市市场监督管理部门全面梳理中小学食品安全、校园餐经营管理、廉洁风险防控等各个环节的易发多发问题，对责任处室实行督导和评估，重点看整改是否到位、看措施是否有效、看是否形成长效机制。

2024年以来，共联合开展“专业+专责”监督检查16次，发现问题35个；督促全市市场监督管理部门开展检查3498家次，责令整改715家，立案查处93起。

为深化治理成效，青岛市纪委监委向市市场监督管理局制发工作提醒，从原材料采购、配送、餐品制作和分发等各个环节为全市“校园餐”管理把脉开方。“我们督促主责部门聚焦关键环节，优化规范标准，深化标本兼治，做到问题整改和建章立制相结合、落实监管责任和纠治行风问题一起抓。”青岛市纪委监委驻市市场监督管理局纪检监察组相关负责同志表示。

在青岛市纪委监委的监督推动下，该市市场监督管理局出台的《青岛市中小学食堂合规经营指南》，为全市校园食品安全提供了具体可行、科学统一的“实操手册”。同时，还建立了责任落实、信息报送、工作督导、信息共享通报等四类工作制度，定期通报发现问题和重点治理两张清单，实现食品安全监管常态化长效化。（刘强 王翔宇）

来源：中国纪检监察报

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